Je ne sais pas si ça t’arrive aussi… Des fois, j’invite des amis à dîner, on cale la date un mois avant. Arrive le jour J. J’ai tellement glandé ou travaillé tout mon samedi qu’il me reste une heure avant que mes convives n’arrivent. Le poulet est au four, il cuit tout seul tranquillement avec ses tomates et ses pommes de terre. Mais il me reste à mettre les gâteaux apéro dans les bols, dresser la table… Et faire le dessert !! Heureusement pour moi (et pour toi aussi d’ailleurs, sinon il n’y aurait pas de recette), j’ai eu la présence d’esprit de faire les courses la veille et j’ai tous mes ingrédients.

Top chrono, c’est parti pour un dessert délicieux & express, prêt en moins de 20 minutes !! Si, si, promis !!

Pour commencer, tu réunis tous tes ingrédients (pour 4 verrines) :
– 12 biscuits petit beurre
– 125 g de beurre salé
– 250g de framboise
– 400g de compote à la rhubarbe (ou pomme-rhubarbe en fonction de ce que tu trouves dans ton magasin)
– 33 cl de crème fluide Elle & Vire au mascarpone

Puis tu sors ton matériel qui va grandement te faire gagner du temps :
– le Speedy Chef de Tupperware®
– un mixeur

Les Oréo sur la photo, c’est uniquement pour faire beau, on ne les a pas utilisés (pour tout te dire on prévoyait de mettre des brisures d’Oréo sur la chantilly et puis on a changé d’avis ;)

Tu commences par mettre les biscuits dans un sac congélation. Tu le refermes, tu le poses sur la table… Et tu tapes, et tu tapes avec ton petit poing serré. 10 à 15 secondes plus tard, ils se sont transformés en brisure de Petit Beurre. Tu les mets dans une poêle bien chaude avec 125g de beurre salé et tu mélanges sans arrêt jusqu’à ce que le beurre et les biscuits se soient bien agglomérés. Tu gardes de côté.

Tu laves tes framboises, tu les mets dans le mixeur, une ou deux pressions suffisent et ta soupe de framboise est prête. Temps passé : moins de 45 secondes :)

Tu mélanges les framboises avec ta compote de rhubarbe dans un saladier, que tu mets au frigo.

Puis tu montes ta chantilly en 1 minute 15 secondes…
Bien sûr que c’est possible !! Pourvu que tu sois équipé(e) du Speedy Chef de Tupperware. C’est un ustensile que je viens de découvrir et qui est juste DINGUE : tu montes les œufs à la main, sans électricité en 20 secondes. Et la chantilly donc en 1 minute 15. On était deux à chronométrer, j’ai au moins un témoin si tu as encore des doutes ;)

Je te donne une autre astuce pour avoir une chantilly vraiment au top…
Tu choisis la crème fluide Elle & Vire au mascarpone. C’est une drogue, cette crème ! Tu l’essayes une fois, tu deviens accroc. Comme le Speedy Chef, tu me diras… Bref ! Je te parlerai de mes addictions une autre fois, revenons à notre dessert, il ne me reste plus beaucoup de temps avant que mes invités n’arrivent ;)

Donc tu mets la crème dans le Speedy Chef, tu tournes, tu tournes, tu tournes… Surtout tu ne faiblis pas parce que ton dessert en dépend. Et 1 minute 15 plus tard, ta crème est montée en chantilly et elle est juste AU TOP !

Il te reste à faire tes jolies verrines :)
Tu disposes d’abord les Petit Lu au beurre (4 cuillères à soupe environ), puis 4 cuillères à soupe du mélange rhubarbe-framboise, puis la chantilly (il n’y a que ta balance qui pourrait te dire « stop », tu en mets autant que tu veux), puis tu poses une petite framboise sur le dessus pour la déco.

Tu mets les verrines au frigo pour les servir bien fraîches au moment du dessert et le tour est joué !

Et là tu te demandes où on trouve le Speedy Chef, parce que c’est juste LE truc à avoir dans sa cuisine ??
Et bien, plusieurs solutions :
– appeler au 01 41 39 24 24 du lundi au vendredi de 8h30 à 18h30. C’est le standard de Tupperware qui te dirigera vers le/la conseiller(e) Tupperware® la plus proche pour passer commande ;
– aller sur le site http://www.tupperware.fr pour trouver les coordonnées d’un(e) conseiller(e) Tupperware®

Ou alors participer à notre jeu-concours, entre maintenant et le 31 mai, pour gagner non seulement un Speedy Chef, mais aussi le livret « 1001 astuces » avec 50 recettes rapides et faciles à faire avec ton nouveau joujou :)Pour participer, c’est simple, il suffit de :
– liker notre page Facebook (si c’est déjà fait, change rien !) et la page Facebook de Tupperware®
– dans ton commentaire, nous dire en combien de temps on monte une chantilly avec le Speedy Chef (c’est pour être sûre que tu nous lis en fait)

Pour avoir une chance supplémentaire de gagner, tu peux partager ce concours sur Facebook et/ou Twitter et nous coller ton lien de partage dans ton commentaire (une chance supplémentaire par partage).

Le nom du gagnant sera donné ici et sur notre page Facebook dès le 1er juin.

Good luck !!