ICED TEA CITRON
Une excellente boisson désaltérante pour les longues journées d"été ou les soirées du mois de ramadan !
Ingrédients :
2l d'eau
3 sachets de thé de Ceylan
1 citron bio
30 ml de pur jus de citron bio
2 càa de sucre roux
6 feuilles de menthe fraîche
des glaçons
Préparation :
Faites bouillir l'eau, versez la dans une théière et mettez les sachets de thé à infuser pendant 3 minutes.
Pendant ce temps rincez le citron, découpez en 6 rondelles. Otez les pépins.
Enlevez les sachets de thé, sucrez et ajoutez les tranches de citron et le pur jus de citron. Mettez une dizaine de glaçons et laissez complètement refroidir l iced tea avant de le placer au réfrigérateur pour 23 heures.
Servez en décorant avec la menthe.