Bonjour les aminautes !!
Aujourd’hui je vous propose un cake délicieusement régressif fait avec des bonbons à la banane vous savez les bonbons « Bams » de la marque Haribo.
J’ai déniché cette recette sur le blog de Cooking Lili.
Il est délicieux ce cake enfin moi je l’ai fait dans mon moulmou à 9 parts offert par mon partenaire Cuistoland.
Vous remarquerez peut-être que sur la photo il manque une part eh oui mon fils n’a pas voulu attendre que je fasse la photo mdr !!
Pour un cake de 8 à 10 personnes:
- 150 g de bananes Bams Haribo®
- 120 ml de lait
- 150 ml de crème liquide
- 3 oeufs
- 140 g de sucre (je pense que l’on peut diminuer un peu)
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Recette:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole, faites fondre les bananes dans le lait et la crème liquide, laissez tiédir.
Dans un bol mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez petit à petit la farine et la levure.
Remuez jusqu’à obtenir un mélange homogène puis ajoutez le contenu de la casserole. Mélangez bien le tout et versez dans un moule à cake en silicone ou tapissé d’un papier de cuisson.
Mettre au four pour 35 à 40 minutes (j’ai cuit 30 mn).
Laissez bien refroidir.
Verdict : mon fils ainé l’a trouvé très bon mais il faut dire que c’est un grand gourmand hihihi !!
Mon partenaire pour cette recette :