Poulet aux noix de cajou et champignons (Cookéo)

Par Liliefantasy

J'adore mon Cookéo ! Depuis qu'il est installé dans ma cuisine, je ne me sers quasiment plus de ma plaque de cuisson et de mes casseroles ! Il complète à merveille mon Thermomix, et à eux deux, je cuisine des plats originaux en un rien de temps.

Cette recette de poulet aux noix de cajou est une de mes spécialités. J'adorais déjà faire cette recette, mais maintenant avec le Cookéo, c'est encore plus facile ! Accompagné de champignons, c'est un vrai régal !

  • Coût de revient : 3.22 €, soit 1,61€ par personne
  • Nombre de propoints par part : 7 pp
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de marinade : 1 heure
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  1. Couper le poulet en gros morceaux.
  2. Dans un saladier, verser l'huile, la sauce soja et les épices, puis mettre à mariner le poulet pendant au moins 1 heure.
  3. Mettre le Cookéo en mode dorer et faire revenir le poulet.
  4. Ajouter les champignons et l'eau.
  5. Programmer le Cookeo en "Cuisson Rapide" pendant 7 minutes.