Carré fondue au fromage sans gluten
Par Quoi faire à manger 29 mai 2015
Voici une superbe recette de Carré fondue au fromage sans gluten. Cette recette allégée est parfaite pour vos invités.
Instructions
- Dans une casserole, délayer la fécule dans un peu de lait. Ajouter la margarine et le lait. Saler et poivrer. Ajouter graduellement le fromage.
- Cuire jusqu'à ce que le mélange soit très épais. Étendre dans un moule carré de 8 X 8 (20 X 20 cm).
- Laisser reposer à température ambiante et réfrigérer ensuite 2 heures.
- Couper en morceaux de 1 X 2 pouces (3 X 4 cm). Tremper dans l'oeuf puis dans les flocons de mais écrasés.
- Frire dans l'huile.
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