Ingrédients pour 1 pâte brisée
* 200 g farine
* 100 g beurre demi-sel
* 60 g d'eau
Préparation
* Coupez le beurre en petits cubes et mettez tous les ingrédients dans le bol.
* Réglez 2 minutes / Vitesse Pétrin.
* Sortez la pâte du bol. Etalez-la et foncez-en un moule à tarte ou à manqué.
Sources : Recette issue de l'espace recettes de Vorwerk