Côtelettes d'agneau marinées - Recette facile barbecue
Par Quoi faire à manger 20 mai 2015
Une succulente recette de Côtelettes d'agneau marinées. Délicieuse sur le barbecue et simple à préparer.
Instructions
- Faire revenir l'oignon dans le beurre quelques minutes.
- Ajouter le bouillon, la pâte de tomate, le gingembre, la cassonade, l'huile olive, le zeste et le jus d'orange.
- Laisser mijoter jusqu' à ce que la sauce ait réduit du 1/4. Laisser refroidit complètement.
- Mariner les côtelettes avec la sauce pendant 6 à 12 heures.
- Cuire sur le grill 15 à 20 mniutes.
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