Wrap Saumon fumé & Crudités

Avec les beaux jours qui s'installent, l'envie de manger léger et frais se fait ressentir, J''ai donc préparer des wraps, il s'agit de sandwich que l'on mange froid, j'y ai mis du saumon et des crudités mais vous pouvez varier la garniture selon vos envies et vos goûts, C'est frais, léger, rapide et extrêmement facile à réaliser... On peut le servir en entrée ou amuse bouche ou même en pique nique

Ingredients :
-2 tortillas
-2 tranches de saumon fumé
-2 feuilles de salade iceberg
-1/2 concombre
-1 tomate
- fromage frais ail & fines herbes
-Sel et poivre

Préparation :

Commencez par tartiner généreusement de fromage frais vos tortillas
épluchez ensuite (ou non) le concombre et tranchez-le en fines lamelles. Coupez aussi la tomate en fines tranches. assaisonnez de sel et poivre
Une fois vos ingrédients prêts, disposez une tranche de saumon sur le côté du wrap , puis superposer les tomates , les concombres et enfin la feuille de salade.
Roulez votre wrap en maintenant fermement tous les ingrédients, le fromage permettra de le « coller ».
Coupez-les en deux pour que ça soit plus jolie .
Bonne dégustation !