Far Breton

Par Guine

Une grooooosse envie de pruneaux aujourd’hui !! Et non, non je ne suis pas enceinte mdr !
Je n’avais pas de recette j’en ai donc demandé une à une copinaute qui m’a gentillement donné celle de sa maman. Encore merci Simone !!

Ingrédients :

220 g de farine
130 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
¾ litre de lait
5 œufs
20 g de beurre
500 g de pruneaux
½ cuillère à café de poudre de vanille

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mélanger la farine, le lait, le sucre, les œufs, la poudre de vanille et le sucre vanillé.

Verser dans un moule beurré assez haut puis déposer les pruneaux.

(J’ai coupé les pruneaux en morceaux ce qui prend un peu + de temps).

Enfourner et cuire 1h-1h15 selon les fours.

Recette réalisé avec l’aide de mon partenaire: