Je ne vous apprend rien en disant que le mélange asperges vertes saumon fonctionne à merveille.
Imaginez ceci sur une pizza pâte fine garnie de mozzarella !
Le top, vous pouvez même rajouter des ingrédients qui vous plaisent c'est à vous de jouer.
Je viens tout juste d'ouvrir un compte sur foodreporter où je poste quelques photos
Le liens ici http://www.foodreporter.fr/user/index/id/100304 pour celles que ça interressent ;)
- Dans un bol, verser la farine mélangée à la levure puis le sel et enfin l'huile d'olive.
- Ajouter l'eau petit à petit.
- Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à former une boule.
- Couvrir d'un linge propre puis laisser lever 1 heure.
- Pendant ce temps, faire cuire les asperges.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Pétrir la pâte jusqu'à former une boule puis etaler la de la forme que vous voulez.
- Garnir de crème fraîche, saumon, mozzarella puis asperges vertes.
- Enfourner pour environ 20 minutes.