Les Roll Cakes de la Pâtisserie CIEL

Cette année, célébrez Pâques de manière originale et légère avec le nouveau « Roll Cake Pâques » Disponible du 19 mars au 10 avril 2015 À la Pâtisserie Ciel, point de lapin qui dépose les œufs dans le jardin... Surprenez vos proches avec un Roll Cake à partager, nouvelle création du chef Hironobu Fukano. Le Roll Cake « Pâques » est composé d’une génoise au yuzu, roulée avec une crème au yuzu, le tout décoré de framboises fraîches, de zestes de yuzu et de mini œufs en chocolat.
Les Roll Cakes de la Pâtisserie CIEL Nouvelle création du chef pâtissier Hironobu Fukano, le Roll Cake est confectionné avec les mêmes ingrédients que ceux de l’Angel Cake. La pâte est enfournée à plat puis roulée avec la crème. Enroulé à partir d’une crème onctueuse à base de crème chantilly, de crème pâtissière ou de fruits frais et/ou de compotes-confitures de fruits, le Roll Cake de la Pâtisserie CIEL se décline dans cinq différents parfums - matcha, yuzu vanille, chocolat et fruits rouges - et les cinq petits roulés sont présentés dans une boîte transparente.
Roll Cake « Pâques » : 18 cm Prix : 12 euros
Pâtisserie CIEL 3 rue Monge – 75005 Paris / Tél. : 01 43 29 40 78 http://www .patisserie-ciel.com/ Ouverture : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche, de 11h à 20h Samedi, de 11h à 21h