Cookies au pralin

Par Guine

Un petit test goûté et approuvé par tous même par moi qui n’aime pas le praliné ;).

Ingrédients :

1 œuf
150 g de cassonade
2 cuillères à soupe de sucre vanillé maison soit 2 sachets
150 g de beurre mou
100 g de pralin
1 sachet de levure
280 g de farine
100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mixer un peu le pralin

Battre l’œuf avec la cassonade et le sucre vanillé puis ajouter le beurre mou, bien fouetter.

Mélanger le pralin, la farine, la levure et les pépites puis les ajouter au mélange précédent.

Bien pétrir à la main.

Former vos cookies puis enfourner 12-15 min.