Riz cocotte

Riz cocotte tup tup

Recette prise dans un livre de tup tup l’ultra 21

Ingrédients :

250 g de riz long
½ poivron rouge
200 g de lardons
1 belle carotte
1 oignon
½ litre d’eau bouillante
1 bouillon cube de volaille
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
150 g de poulet rôti

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

Recette toute simple ;). Couper tout les légumes en cubes et mélanger le tout avec le riz.

Mettre le tout dans une cocotte ajouter le poulet.

Dans un saladier émietter le bouillon et ajouter le concentré de tomate puis verser l’eau bouillante. Bien délayer puis verser dans la cocotte.

Enfourner et cuire 40 min.