Une succulente recette de Porc a la sauce chutney douce. Facile èa faire et tous le monde aimera cette recette.
Ingrédients pour Porc a la sauce chutney douce
Ingrédients
- filet de porc
- 1 c. thé de cumin
- 1 c. thé de coriande
- 1/2 c. thé de poudre d’ail
- 1/2 c. thé de paprika
- 1 c. soupe d’huile
- 1/3 tasse de chutney èa la mangue
- 2 c. soupe de jus d’ananas ou d’orange
Préparation
- Couper le porc en médaillons. Mélanger tous les ingrédients sec ensemble. Frotter les 2 faces des médaillons avec ce mélange.
- Cuire environ 4 minutes de chaque côté.Mélanger la sauce avec le jus.
- Mettre dans la poêle avec le porc pour bien enrober et cuire encore 2 minutes.