Fricassée de poulet – Recette simple et facile

Une belle idée recette facile à faire. Tous le monde aimeras cette recette de Fricassée de poulet.

Ingrédients pour Fricassée de poulet

Ingrédients

  • 1 poulet de 2 lbs découpé
  • 100g de lardons fumé
  • 2 c. soupe de bouillon de poulet en poudre
  • 200g de champignons
  • 1 oignons en lanières
  • 1 1/2 tasse de vin blanc
  • 1 c. thé de farine
  • sel et poivre

Préparation

  1. Diluez le bouillon de poulet dans le vin blanc chaud. Dans une cocotte, chauffer l’huile et ajouter les oignons et le poulet.
  2. Diminuez le feu et ajouter la farine, le lardon et le mélange de bouillon. Cuire 15 minutes.
  3. Ajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes.