Filet de saumon au four – Souper facile

Une superbe belle recette de Filet de saumon. Facile à réaliser et délicieux.

Ingrédients pour un Filet de saumon au four

Ingrédients

  • 4 pomme de terre tranchées
  • 2 oignons tranchés fins
  • 4 filets de saumon frais
  • 2 tomates tranchées
  • aneth
  • sel
  • huile d’olive

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Dans une cocotte, mettre les pommes de terres au fond, ensuite les oignons. Ajouter juste un peu d’eau pour couvrir les pommes de terres.
  3. Mettre les filets de saumon et garnir d’aneth. Ajouter les tranches de tomates sur le dessus avec un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.
  4. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites.