Beignets de bananes au sirop d’érable – Recette simple et rapide

Une superbe recette de Beignets de bananes au sirop d’érable. Un beau dessert et facile à faire.

Ingrédients pour Beignets de bananes au sirop d’érable

Ingrédients

• 2 grosses bananes
• 1/2 tasse de sirop d’érable
• 5 c. soupe de poudre d’amande
• 1 c. soupe de beurre
• 1 bombe de crème chantilly
• 1 1/4 tasse de farine
• 1 c. thé de levure chimique
• 2 oeuf
• 3/4 tasse de lait
• 1 c. soupe de beurre fondu
• 1 c. soupe de sucre

Préparation

1. Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Faire un creux dans le milieu et y mettre les oeufs battus. Ajouter le beurre fondu et le sucre. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
2. Incorporer le lait à l’aide d’un fouet. Laisser reposer la pâte 1 heure à l’air ambiante.
3. Couper les bananes pour obtenir 4 tronçons. Faire chauffer dans un poêle creuse et y mettre les bananes enduit de pâte. Cuire 3 à 4 minutes.