Boulette de viande au riz et petits pois – Recette facile

Voici une recette de Boulette de viande au riz et petits pois super facile à faire qui prend peu de temps pour les repas de semaine.

Ingrédients pour Boulette de viande au riz et petits pois

Ingrédients

• 500g de petits pois
• 2 oignons
• 3 c. soupe de beurre
• 3/4 tasse d’huile
• 1 c. soupe de pâte de tomate
• Canelle
• Sel et poivre
• 20g de riz
• 500g de boeuf haché
• persil

Préparation

1. Faire sauter les oignons coupés en dés avec le beurre. Ajouter la canelle, sel et poivre et la pâte de tomate. Ensuite ajouter 2 tasses d’eau et les petits pois. Laisser mijoter 30 minutes.
2. Pendant ce temps, façonner les boulette avec la viande, le riz, canelle, persil et un oignon émincé.
3. Mettre les boulettes dans la casserole et cuire encore 30 minutes.