Escalope de dinde à la crème – Recette souper facile

Voici une recette d’Escalope de dinde à la crème. En soirs de semaine voici un souper facile à réaliser et délicieux.

Ingrédients pour Escalope de dinde à la crème

Ingrédients

• 2 c. soupe d’huile d’olive
• 1 oignon émincé
• 4 escalopes de dinde
• 3/4 tasse de crème épaisse
• 1 c. soupe de beurre
• sel et poivre

Préparation

1. Faire revenir l’oignon et réserver. Faire dorer les escalopes 2 à 3 minutes de chaque côté et réserver au chaud.
2. Déglacer la poêle avec la crème. Incorporer au feu doux le beurre jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse. Ajouter l’oignon et les escalopes.
3. Réchauffer les escalopes et servir immédiatement.