Voici une recette d’Escalope de dinde à la crème. En soirs de semaine voici un souper facile à réaliser et délicieux.
Ingrédients pour Escalope de dinde à la crème
Ingrédients
- 2 c. soupe d’huile d’olive
- 1 oignon émincé
- 4 escalopes de dinde
- 3/4 tasse de crème épaisse
- 1 c. soupe de beurre
- sel et poivre
Préparation
- Faire revenir l’oignon et réserver. Faire dorer les escalopes 2 à 3 minutes de chaque côté et réserver au chaud.
- Déglacer la poêle avec la crème. Incorporer au feu doux le beurre jusqu’à l’obtention d’une sauce onctueuse. Ajouter l’oignon et les escalopes.
- Réchauffer les escalopes et servir immédiatement.
