Voilà une recette simple mais délicieuse ! Je n’avais pas de pistaches pour décorer mais des pétales de fleurs de mon partenaire Boutique Insolite.
L’arôme pistache Selectarômes est parfait ! Il parfume sans donner de goût « chimique » au yaourt.
Pour 12 yaourts :
1,5 l de lait entier
4 càs rases de sucre
1 sachet de ferment ou 1 yaourt nature
2 càc d’arôme pistache
des pétales de bleuets
Mélanger le tout au fouet et mettre en yaourtière pour 8h !
Mettre au frais 4h minimum, décorer de pétales de fleurs au moment de déguster !