A la maison, on a l'habitude de manger potées ou ragout de saucisses.
Pour mettre en avant mon partenaire "Maison Petricorena", j'ai utilisée un produit que j'ai reçu dans le cadre de notre partenariat.
Je vous laisse découvrir la recette.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra:
Ingrédients pour 2 personnes: 2 grosses saucisses au muscadet, 3 pommes de terre, 4 carottes, 1 cube de bouillon de volaille, 1 c. à soupe des Saveurs 9 herbes de mon partenaire, 800ml d'eau, sel et poivre.
Dans une cocotte, faire revenir les saucisses dans de l'huile d'olive, les faire dorer sur toutes les faces.
Peler et couper grossièrement les pommes de terre et les carottes. Puis les ajouter aux saucisses.
Couvrir d'eau et ajouter le cube de bouillon, saler et poivrer.
Laisser mijoter 1 heure à feu doux.
Si les pommes de terre sont fondantes lorsque vous y pointer la lame d'un couteau, éteindre les feu et tenir à couvert.
Ajouter la cuillère de Saveurs 9 herbes et laisser infuser.
Servir chaud.
Bonne dégustation!
Conseil de Cocotte: Vous pouvez remplacer la cuillère des 9 herbes par d'autres herbes que vous appréciez.
Recette réaliser en partenariat avec: