Dans l’épisode 8 de la saison 1, Piper parle au téléphone avec Larry. Alors que ce dernier lui raconte d’extraordinaires nouvelles à propos de son travail, la prisonnière lui dit que pour elle, c’est une bonne journée, car elle a « de bonnes chances de gagner un Twix ». Voilà qui nous ramène au plaisir simple de la vie quotidienne…

Ingrédients :

Pour le shortbread :

50 g de sucre
100 g de beurre mou
150 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé

Pour le caramel :

1 boite de lait concentré sucré
50 g de beurre
50 g de sucre
1 cs de miel

• 180g de chocolat au lait pâtissier

Préparation :

Le shortbread :

Dans un saladier, mélangez les sucres et le beurre mou. Ajoutez le sel et la farine. Mélangez. Etalez dans un moule carré ou rectangulaire et enfournez 30 minutes à 150°C.

Le caramel :

Mélangez tous les ingrédients. Faites cuire à feu doux et mélangez de temps en temps jusqu’à ce que le mélange brunisse légèrement et se transforme en caramel. Quand c’est fait, étalez-le sur le shortbread.

Découpez le shortbread en forme de bâtonnets Twix et posez-les sur une grille. Faites fondre le chocolat au lait et nappez les bâtonnets. Laissez refroidir.