Une recette simple de Muffin au son.Vous pouvez si vous le désirez ajouter des fruits congelés ou des brisure de chocolat. Fait un excellent petit déjeuner pour les matinées pressées.
Ingrédients pour Muffin au son
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine
- 2 c. thé de poudre à pâte
- 3/4 tasse de sucre
- 3/4 tasse de céréale de son
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
Préparation
- Préchauffer le four à 400F.
- Dans un grand bol, mélanger ensemble les ingrédients sec.
- Dans un autre bol, mélanger le lait, le beurre fondu et les 2 oeufs.
- Mélanger le tous jusqu’à homogénéité. Cuire environ 20 minutes.