Mousse de crevettes – Idée d’entrée

Par Quoi Faire à Manger @Quoi_Manger

Une superbe mousse de crevettes. Idéal en entrée ou comme amuse-gueule lors de vos réception. Facile à faire et tous le monde aimeras votre recette.

Ingrédients pour Mousse de crevettes

Ingrédients

  • 2 conserve de petites crevettes
  • 1/2 conserve de soupe aux tomates  »campbell »
  • 1/4 tasse de celeri haché
  • 1/4 tasse d’oignon haché
  • 250g de fromage à la crème
  • 1/2 tasse de mayonaise
  • 1 enveloppe de gélatine sans saveur

Préparation

  1. Mélange le sachet de gélatine avec le jus des conserve de crevettes. Chauffer jusqu’à dissolution de la gélatine.
  2. Dans un chaudron, chauffer le fromage à la crème et la soupe de tomate ensemble jusqu’à homogénéité. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur. Ajouter un peu d’eau en mélangent au besoin.
  3. Verser le mélange dans un moule et mettre au frigo au moins 4 heures.
  4. Démouler et servir avec votre pain favoris.