Voici une nouvelle recette de marinade. Cette marinade jaune est idéal avec le poulet mais peut aussi bien accompagner les poissons blanc.
Ingrédients pour Marinade jaune
Ingrédients
- 4 c. thé de farine
- 4 c. thé de moutarde sèche
- 1 c. thé curi en poudre
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 tasse de vinaigre
- 1 tasse d’eau
Préparation
- Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Vous pouvez ajouter de la cassonade au goût et sel , poivre.
- Porter à ébullition jusqu’à épaississement. Laisser refroidir.
- Mettre votre viande et laisser mariner au frigo.
