C'est très très simple et très rapide
3 à 4 dl de crème liquide, 3 cuillère à soupe de sucre glace.
Dans un saladier, verser la crème liquide et ajouter le sucre glace. Bien mélangez. Passez le tout au chinois. Versez votre préparation dans la cuve du siphon. Laissez quelques minutes au réfrigérateur.
Hop on peut déguster !