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Truffes au Fromage Frais & Raisins

Truffes au Fromage Frais & Raisins

L'auteur de l'article : Book Recettes Gourmand      
Truffes au Fromage Frais &; Raisins  ◘  Temps de préparation : 20 min    ◘  Temps de cuisson : 3 min   ◘  Difficulté : Facile  ◘  Recette : 4 personne(s)   ⇓ Ingrédients ⇓  
  • 150g de fromage frais
  • 1cs de pavot
  • 1cs de graines de sésame
  •  1cs de graines de tournesol
  •  gros raisin blanc
  • curry (facultatif)
⇓ Préparation ⇓ 1.  A la poële antiadhésive, dorez séparement les graines de sésames et de tournesols, en remuant. Mélanger le sésame avec le curry, puis étaler les graines dans des petites assiettes. 2.  Travailler le fromage frais, pour l'assouplir. 3.  Roulez les raisins, lavés et séchés, dans le fromage à l'aide de deux petites cuillères pour les enrober, puis roulez-les, dans les graines de votre choix. 4.  Réservez au frais, jusqu'au moment de servir, sans les superposer.

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