Des mignardises salées vite réalisées que j’aime bien proposer lors d’un apéro dinatoire. Ces petites bouchées remplacent le fromage, servies bien fraiches, parsemées d’épices pour rehausser leur goût, elles feront l’unanimité auprès de vos invités.
⇓ Ingrédients ⇓
- 1 fromage ail et fines herbes,(type rondelé ou autre)
- 150g de fromage blanc (ou un autre fromage),
- 3 œufs,
- sel, poivre,
- tranches de pain de mie,
- paprika, piment d’Espelette, coriandre.