Gâteau au chocolat cuit dans une orange

L'auteur de l'article : Book Recettes Gourmand

◘ Temps de préparation : 30 min ◘ Temps de cuisson : 40 min ◘ Difficulté : Facile ◘ Recette : 3 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓

3 oranges
4 clémentines
100 g de chocolat noir dessert
60 g de beurre
75 g de farine
60 g de sucre
2 œufs
un quart de sachet de levure chimique

⇓ Préparation ⇓ 1. Coupez vos fruits aux trois quarts de leur hauteur, afin d’obtenir une grosse base et un petit chapeau. 2. Videz-les avec un couteau et une cuillère parisienne. Vous pouvez laisser un peu de pulpe dans les fruits. 3. Préchauffez votre four à 200°C. 4. Faites fondre le chocolat ainsi que le beurre. 5. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs (farine, sucre, levure) de manière régulière. 6. Ajoutez alors les œufs, le beurre et le chocolat et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. 7. Versez un peu de pâte dans chaque fruit (aux trois quarts environ), puis recouvrez des « petits chapeaux ». 8. Emballez alors les clémentines et oranges individuellement dans du papier aluminium. 9. Enfournez pour 40 minutes environ.

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