Beignets au four pour le goûter

L'auteur de l'article : Book Recettes Gourmand

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◘ Temps de préparation : 10 min ◘ Temps de repos : 40 min ◘ Temps de cuisson : 10 min ◘ Difficulté : Très facile ◘ Recette : 2/3 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓

90g de lait
1 oeuf
un peu de vanille liquide ou extrait de vanille
30g de sucre
200 g de farine
30 g de beurre mou
1 sachet de levure chimique

⇓ Préparation ⇓ 1. Mettre tout les ingrédients dans le bol du robot ou dans la cuve de la map. 2. Quand le paton est est formé, faite 6 à 8 boules de pate (moi j'en ai fait des petits et ils ont bien gonflés) 3. Mettre le tout sur une plaque dans une piéce chaude pendant 40 min le temps qu'elle lève. Moi perso, j'ai un programme dans mon four maintien au chaud que je régle a 40 degré et je laisse ainsi ma pate gonflé a l'abris des courants d'air et ça va beaucoup plus vite 4. Ensuite, quand le tout a bien gonflé, mettre au four chaud 180°C pendant 8 à 10 min 5. Laisser refroidir et si vous voulez vous pouvez les fourrés de chocolat, créme ou confiture Perso, j'ai fourré avec une seringue rempli de nutella

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