Camembert pané et mariné au Calvados

◘ Temps de préparation : 10 min ◘ Temps de cuisson : 5 min ◘ Temps de repos : 24 h ◘ Difficulté : Très facile ◘ Recette : 4 personne(s) ⇓ Ingrédients ⇓

1 camembert au lait cru
15 cl de calvados
80 g de chapelure
1 salade mélangée
4 tranches de pain de campagne

⇓ Préparation ⇓
1. Mettez le calvados dans une assiette creuse.
2. Déposez le camembert dedans, laissez mariner 12 heures, retournez-le et laissez mariner à nouveau 12 heures. ( 24 h au total ) Si le camembert a absorbé tout le calvados, n'hésitez pas à en ajouter un peu.
3. Essuyez délicatement le camembert avec un torchon et roulez-le dans la chapelure plusieurs fois.
Servez avec le pain de campagne grillé encore chaud et la salade mélangée.