Sandwich glacé au chocolat et pamplemousses confits

Et voilà nous y sommes, notre première participation à la battle food. Vous devez vous demandez ce que signifie une "battle food"? C'est un challenge culinaire entre passionnés de cuisine, blogueurs ou pas, avec un thème donné. Le thème est choisi par une blogueuse, qui ensuite passe le relai à une autre et ainsi de suite. Nous en sommes aujourd'hui à la 23ème édition avec pour marraine : Par faim d'arômes et son thème "complètement givré". Nous qui n'avions jamais fait de recette glacée sur le blog, voila une bonne occasion! Apres un brainstorming familial, nous avons eu envie de recréer un sandwich glacé : au chocolat (mon parfum préféré) et pamplemousse pour y ajouter une pointe d'acidité et de curiosité. Voici donc notre première participation dont nous sommes assez fières, on espère que ca vous plaira! Read more...