Pizza aux trois fromages

bonjour à tous !!!

Dernière semaine de vacances pour moi et voulez-vous que je vous dise ? je n’ai rien pu faire !!

Aucune balade avec les louloutes, peu de brocantes (j’aime ça !!) et tout ça à cause du temps !!

Enfin on y peut rien surtout quand on habite le nord de la France pffff… !

Allez en route pour la recette du jour ! une énième pizza lol !

Bon je me suis calmée ces derniers temps avec les pizza au grand désespoir de fiston n°1.

Pour la faire j’ai utilisé :

• une pâte à pizza maison 

• 1 bocal de sauce tomate

• quelques lardons allumettes fumés

• 1 boule de mozzarella

• du chèvre frais

• du râpé

• des herbes ou épices (merci Paloma ;))

On étale sa pâte à pizza.

On la badigeonne de sauce tomate.

On rajoute les lardons et les différents fromages.

On termine par les herbes ou épices.

Hop on enfourne pour une quinzaine de minutes au four préchauffé à 200° (fonction pizza si vous avez).

Verdict : 

excellente !

Par contre j’ai voulu utiliser un pot de sauce tomate-ail et malheureusement cette sauce était bien huileuse heureusement j’avais prévu de chemiser ma plaque perforée d’alu sinon bonjour les dégâts dans le four !!

mon partenaire pour cette recette : tapis-de-cuisson.com