Bonjour tout le monde !!!
Vous allez bien ?
Aujourd’hui je vous propose une recette dénichée chez ma copinaute Lady Milonguera.
C’était la première fois que je mangeais des champignons crus, zhom m’a dit "on peut les manger crus les champignons ?" lol !
Je vous avouerai en avoir fait une petite quantité ne sachant pas trop si nous allions aimer.
Je vous rassure j’ai refait cette recette peu de temps après car nous avions bien aimé ;)
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200 g de champignons de Paris
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30 g de copeaux parmesan
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basilic (pas mis je n’en avais pas)
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1 citron vert
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3 cuil. à soupe d’huile d’olive
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fleur de sel
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poivre