J’aime bien les mugs cakes au chocolat, le problème c’est que je n’ai pas toujours une tablette de chocolat dans mes placards. En revanche, j’ai toujours du cacao en poudre!
J’ai mis un peu plus de lait que dans la recette vue chez Patchouka, et j’ai obtenu une sorte de clafoutis au chocolat, délicieux!
Pour une tasse :
- 10 g de cacao sucré
- 30 g de beurre
- 40 g de lait
- 1 œuf
- 20 g de farine
Déposez le cacao et le beurre dans une tasse. Faites fondre 20 s au micro-ondes.
Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez le lait, mélangez à nouveau.
Battez l’œuf à part. Versez-le dans la tasse. Mélangez bien.
Faites cuire 1 min à 1min30 au micro-ondes, puissance 750 W.
A table!
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.