Gratin de crozets à la raclette et saveurs mexicaines

Voici une recette réalisée grâce aux crozets de mon partenaire Marque Savoie.

Ces petites pâtes étaient délicieuses. Même si Monsieur préfère les coquillettes ou les spaghettis ;)

J’y ai ajouté du fromage à raclette qu’il me restait au frigo ainsi que 2 saucisses mexicaines .

Et bien croyez moi nous nous sommes régalés !

500 grs de crozets

8 tranches de fromage à raclette

2 saucisses mexicaines

sel, poivre

200 grs de crème épaisse

200grs de crème liquide

Cuire les crozets come indiqué sur le paquet (20mins dans de l’eau bouillante salée).

Préchauffer le four à 200°C.

Egoutter et passer sous l’eau froide. Disposer dans un saladier et assaisonner.

Couper 4 tranches de fromage à raclette en petits dés et les ajouter aux crozets. 

Ajouter les saucisses coupées en petits morceaux et bien mélanger. Verser le tout dans un plat à gratin.

Mélanger les 2 crèmes, assaisonner et verser dans le plat.

Répartir les 4 tranches de raclette restantes et enfourner pour 20 à 30 mins.

crozets raclette  (1)

crozets raclette  (2)

crozets raclette  (3)