J’inaugure aujourd’hui une nouvelle rubrique : les idées menu. Parce qu’on ne sait pas toujours quoi faire à manger, quand, comment…, je vous proposerai de temps à autres quelques idées de repas complets autour d’une thématique.
Cela me permettra en outre de remonter d’anciennes recettes dont vous ne vous rappelez peut-être plus, mais qui méritent pourtant qu’on les teste!
Je commence donc dès aujourd’hui, avec un repas sur le thème de l’hiver, parce qu’il n’y a rien de mieux pour se réchauffer que de se réunir autour de bons petits plats!
En entrée : une soupe au potimarron (ou au potiron, le goût est très proche)
En plat unique : un gratin de pommes de terre, courgette et jambon
En dessert : une part de gâteau à la mandarine
(accompagnée d’une crème anglaise, c’est encore meilleur!)
Bon appétit!