Alors voilà, le concours a pris fin dimanche dernier (le 15 décembre). J'ai reçu sept participations; elles ne sont pas nombreuses, mais ce sont de très belles participations et je remercie chaleureusement chacune des participantes.
Mon mini-jury était composé de cinq personnes (y compris moi-même). Nous avons attribué une note sur 15 à chaque dessert; l'originalité, la composition et la présentation étaient chacune évaluée sur 5. La lutte a été serrée et seuls deux points séparaient les deux meilleurs desserts.
La gagnante se mérite un petit coffret d'épices composé d'anis étoilé, de gousses de cardamome, de poudre de cari et de paprika fumé.
Voici donc les recettes participantes:
TARTE AUX POMMES, RICOTTA ET CANNELLE du blogue Rosenoisettes
CRÈME ANGLAISE THYM-VANILLE du blogue Sucré-Sablé
MUFFINS À LA CANNELLE ET À LA VANILLE du blogue Lolo et sa tambouille APPLECARROTCAKE AUX ÉPICES du blogue Infiniment cuisine
LAYER CAKE À LA COMPOTE DE POMMES, ÉPICES ET CARAMEL BEURRE SALÉ du blogue Entre épices et macarons
GÂTEAUX DE SEMOULE À LA CARDAMOME du blogue Sweet kwisine
ENTREMET CITRON VERT, FRAMBOISE ET PIMENT D'ESPELETTE du blogue Arôme framboise
ET LA GAGNANTE EST... ALEXANDRA du blogue Arôme framboise pour son ENTREMET CITRON VERT, FRAMBOISE ET PIMENT D'ESPELETTE
FÉLICITATIONS!!!
Mon mini-jury était composé de cinq personnes (y compris moi-même). Nous avons attribué une note sur 15 à chaque dessert; l'originalité, la composition et la présentation étaient chacune évaluée sur 5. La lutte a été serrée et seuls deux points séparaient les deux meilleurs desserts.
La gagnante se mérite un petit coffret d'épices composé d'anis étoilé, de gousses de cardamome, de poudre de cari et de paprika fumé.
Voici donc les recettes participantes:
TARTE AUX POMMES, RICOTTA ET CANNELLE du blogue Rosenoisettes
CRÈME ANGLAISE THYM-VANILLE du blogue Sucré-Sablé
MUFFINS À LA CANNELLE ET À LA VANILLE du blogue Lolo et sa tambouille APPLECARROTCAKE AUX ÉPICES du blogue Infiniment cuisine
LAYER CAKE À LA COMPOTE DE POMMES, ÉPICES ET CARAMEL BEURRE SALÉ du blogue Entre épices et macarons
GÂTEAUX DE SEMOULE À LA CARDAMOME du blogue Sweet kwisine
ENTREMET CITRON VERT, FRAMBOISE ET PIMENT D'ESPELETTE du blogue Arôme framboise
ET LA GAGNANTE EST... ALEXANDRA du blogue Arôme framboise pour son ENTREMET CITRON VERT, FRAMBOISE ET PIMENT D'ESPELETTE
FÉLICITATIONS!!!