Après avoir réalisé mes petits flans au Nutella je me suis dit qu’avec du beurre de cacahuètes ca devait aussi être délicieux ! J’ai obtenu 5 pots à yaourts avec ces quantités.

500g de lait

2g d’agar agar ou 6grs de gélatine en poudre 

100g de beurre de cacahuètes crunchy 

Dans une casserole, mélanger le lait et l’agar agar.

Porter à ébullition et laisser bouillir 1 minute sans cesser de remuer.

Ajouter ensuite le beurre de cacahuètes et bien mélanger.

Enfin répartir dans des ramequins. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.

Merci à mon partenaire

  pour l’agar-agar