Le 2 février est le jour de la fête de la Chandeleur, qui tombe exactement 40 jours après Noël. 

Je vous propose donc pour l'occasion des idées de crêpes, mais aussi des idées de pancakes.

Pour débuter on s'amuse avec les crèpes tourbillon qui sont ultra gourmandes avec la crème de marron.

Crêpes tourbillon à la crème de marrons

J'ai vu ces crêpes tournées sur Internet depuis longtemps déjà, et j'avais envie de tester. C'est chose faite. Celle-ci sont à la crème de marron mais bien sûr vous pourrez les faire au caca...

https://ohlagourmande.com/2024/02/24/crepes-tourbillon-a-la-creme-de-marrons/

Puis la recette du célèbre chef Pierre Hermé, mon cœur balançait avec la recette hyper moelleuse de Christophe Michalak.

Crêpes de Pierre Hermé

Après avoir testé les crêpes de Michalak, je m'attaque à un autre grand chef , Pierre Hermé. Elles sont aussi délicieuses, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 10 crêpes 4 œu...

https://ohlagourmande.com/2024/02/21/crepes-de-pierre-herme/

Des crêpes à la poudre d'amande, une recette originale que nous apprécions beaucoup aussi.

Crêpes à la poudre d’amandes

Des crêpes pour le goûter cela fait toujours plaisir, et celle fois-ci avec de la poudre d'amande, cela change. Une nouvelle recette que j'ai testée pour le jeu "Tests de recettes entre blogueur...

https://ohlagourmande.com/2022/02/23/crepes-a-la-poudre-damandes/

Des crêpes qui nous permettent de voyager dans l'assiette avec ces crêpes mille trous :

Crêpes aux mille trous Baghrirs

Voici des crêpes que je voulais tester depuis longtemps, j'ai profité du challenge de la chandeleur proposé par Alicia pour les goûter. Ce sont des crêpes maghrébines répandues dans tout le ...

https://ohlagourmande.com/2023/02/02/crepes-aux-mille-trous-baghrirs/

Et pour ceux qui ne sont pas fans de crêpes, voici le tour des pancakes :

On commence par des pancakes bien gourmands au chocolat :

Pancakes au chocolat

Une nouvelle tournée de pancakes, au chocolat pour les rendre encore plus gourmands. Ils sont peu sucrés alors vous pouvez vous faire plaisir avec un peu de sucre glace ou du caramel beurre salé...

https://ohlagourmande.com/2024/02/17/pancakes-au-chocolat/

Et puis une recette avec du lait fermenté qui rend les pancakes bien moelleux .

Pancakes au lait fermenté

Vous pouvez retrouver quelques recettes de pancakes sur mon blog en voici une nouvelle avec du lait qui va rendre vos pancakes très moelleux. Nappés de miel de châtaigner je me suis régalée. I...

https://ohlagourmande.com/2023/02/15/pancakes-au-lait-fermente/

Des pancakes aves des flocons d'avoine, c'est très bon.

Pancakes aux flocons d’avoine

C'est mon fils ainé qui m'a proposé de faire ces pancakes, il voulait un petit déjeuner sain et léger. Il a trouvé la recette chez Anne du célèbre blog "Papilles et pupilles". Ils sont très...

https://ohlagourmande.com/2022/03/26/pancakes-aux-flocons-davoine/

Et au bon goût de cidre..Un vrai délice.

Pancakes au cidre

Il me restait du bon cidre KERNE, que j'avais reçu grâce à mon partenaire Cuisine à l'Ouest, et une folle envie de Pancakes, alors voilà ni une ni deux on teste la recette trouvée sur le site...

https://ohlagourmande.com/2018/01/28/pancakes-au-cidre/

Alors, vous préférez les crêpes ou pancakes ?...

Merci de votre visite et à bientôt.