Je vous propose aujourd’hui une recette de fêtes pour une mise en bouche ou une entrée: des gambas à l’ail et persil.

J’ai réalisé cette recette avec la collection mini de Cristel: les mini-casseroles et les mini-poêles. Non seulement elles sont très mignonnes mais en plus, je trouve qu’elles permettent vraiment de joliment présenter une entrée dans l’assiette.

Les ingrédients de ces gambas à l’ail et persil

Pour réaliser cette recette, il vous faudra:

• des gambas crues ou des crevettes.

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