Une flemmingite aiguë, pas du tout envie de cuisiner, alors l'idée d'un plat de pommes de terre m'est venue. Mais pas n'importe quelles pommes de terre !
Ingrédients Pommes de terreParmesanThym Sel
Cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau, une vingtaine de minutes. Les éplucher, les couper en deux et les disposer dans un plat à gratin. Parsemer de parmesan fraîchement râpé et d'une ou deux branches de thym.
Saler légèrement et enfourner à 180°, le temps que les pommes de terre dorent bien. Servir avec une salade verte après une soupe de légumes, un velouté d'endives en particulier.
