Je l'ai oublié 5 minutes au four et voilà le résultat !

Une tarte salée fort délicieuse mais qui semble un peu " cramée "

En fait il n'en est (presque) rien puisque le goût de ma tarte n'a pas été altéré par ces quelques minutes de cuisson supplémentaires. C'est juste le visuel qui en souffre un peu !

J'ai réalisée ma tarte salée avec la pâte feuilletée BIO pur beurre aux céréales complètes de chez

Une tarte très goûteuse, généreuse, un peu riche mais trop bonne !

• Pendant ce temps, battre les oeufs avec la crème, saler et poivrer. Ajouter le parmesan.
• Verser sur la pâte puis ajouter des morceaux de gorgonzola et des tranches fines de chèvre.
• Terminer par des cerneaux grossièrement concassés.

Bien entendu, vous pouvez adapter la quantité et le choix des fromages à votre goût !

Servir avec une salade verte pour se donner bonne conscience !!!