J’aime bien utiliser les fraises dans des recettes salées, je trouve qu’elles se marient facilement aux autres ingrédients. Je vous propose donc une salade de petits pois et fraises avec un peu de verveine et d’oignons nouveaux.

Les ingrédients de cette salade de petits pois et fraises

Pour cette salade, il vous faudra:

• Des petits pois frais idéalement. Ils sont plus fermes que les petits pois en boite. A défaut, vous pouvez utiliser des petits pois surgelés.

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