Les légumes de printemps commencent à envahir les étals de nos maraîchers. A nous ratatouille, tian et autres plats avec tous ces légumes aux multiples couleurs et saveurs.

Aussi je pense que ce sera une de mes dernières recettes avec du poireau même si ce dernier se récolte toute l'année.

La terrine que je vous propose aujourd'hui est facile et rapide à réaliser, elle est légère et pourra aussi bien accompagner une viande ou un poisson, que se manger seule avec la petite sauce de votre choix.

Ingrédients:

Préparation:

Bon Appétit !!!