Menu de Pâques

Par Isca

Quelques propositions pour le menu de Pâques.  

En apéritif 

Brioche tressée à l'ail 

       Radis aux cacahuètes

En entrée 

Hareng en fourrure 

Asperges vinaigrette

Flan carottes courgettes

En plat principal 

Souris d'agneau confites épicées 

Agneau à la cuillère

Un plateau de fromage avec 


piment confit & pâte de coing

Pain de seigle aux noix et raisins 

En dessert

Trianon

Paris-Brest

Paskha & agneaux 

Et avec le café 

Rochers