La mousse au chocolat, c’est deux ingrédients, et rien d’autre !

Ingrédients :

– 200 g de chocolat

– 4 oeufs et rien d’autre !!!

Alors attention, j’espère qu tu es prêt(e) pour cette recette hyyyper longue et hyyyyper compliquée !

Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-onde).

Réserver quelques minutes sur le plan de travail avant d’ajouter les jaunes d’oeufs un par un.

Monter les blancs d’oeuf en neige et les incorporer progressivement au chocolat.

Réserver plusieurs heures au réfrigérateur avant de vous régaler.