Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Par Sylvie83

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin !

J'espère que vous ne m'en voulez pas ?

Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place pour en apprécier la suite !

Cette entrée est très facile à préparer et si vous n'avez pas de moule en forme de coeur vous pouvez très bien les faire dans des cercles ou dans des petits ramequins que vous aurez tapissé de film alimentaire pour aider au démoulage (ça c'est pour la petite astuce qui peut également vous servir une prochaine fois)

Ingrédients pour 2 coeurs:

Préparation:

Bon Appétit !!!

Cette entrée ne doit pas se préparer trop à l'avance !

Rendez-vous très vite pour le dessert !