Un petit plat facile à faire, soit comme entrée ou comme nous, pour notre souper, avec une salade verte, Mr. c'est régalé...!
INGREDIENTS: pour 4 hot-dog
Pâte feuilletée pure beurre
4 saucisses knacki
moutarde forte
1 jaune d'oeuf
sel, poivre
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C (th.6)
Coupez 4 rectangles dans la pâte feuilletée de façon à pouvoir envelopper les saucisses.
Badigeonnez les saucisses de moutarde, posez-les sur la pâte, humidifiez légèrement les bords pour fermez le hot-dog.
Battez le jaune d'oeuf avec un peu de sel et de poivre, passez-le au pinceau sur les hot-dog, marquez-les avec les dents de la fourchette, mettez à cuire 20 minutes environ, en surveillant la couleur.
Bon appétit...!